Sáng ngày 9/10, Triển lãm quốc tế hàng đầu về nguyên liệu thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam (Fi Vietnam 2024) đã khai mạc tại TP.HCM mang đến cơ hội lan tỏa các sản phẩm tiên tiến của Việt Nam, kết nối với các đối tác tiềm năng và tìm kiếm giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Triển lãm Fi Vietnam 2024, với sự tham gia của hơn 175 doanh nghiệp đến từ 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ngay trong ngày khai mạc triển lãm thu hút khoảng 6 ngàn lượt khách tham quan và thực hiện các hoạt động kết nối giao thương.

Chia sẻ tại lễ khai mạc, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết: Những năm qua, với sự quan tâm chỉ đạo của Lãnh đạo TPHCM và sự nỗ lực không ngừng của Hội Lương thực thực phẩm và cộng đồng doanh nghiệp, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống của chúng ta đã có những bước phát triển vượt bậc, đóng góp quan trọng vào sự tăng trưởng kinh tế và đảm bảo an sinh xã hội.

TPHCM luôn coi trọng các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối doanh nghiệp... Những hoạt động cụ thể tại Triển lãm Fi Vietnam, đã và đang tạo điều kiện cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế cùng nhau chia sẻ, hợp tác, và phát triển bền vững.

Bên cạnh đó, với vai trò là cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của TP, chúng tôi luôn cam kết đồng hành cùng các doanh nghiệp trong việc đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm, không ngừng cải thiện quy trình giám sát, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành, đồng thời bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tôi tin rằng, sự kiện này sẽ mở ra nhiều cơ hội mới, bằng sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và quy chuẩn an toàn cao giúp doanh nghiệp trong nước nâng cao năng lực cạnh tranh, ngành thực phẩm Việt Nam. Bà Phạm Khánh Phong Lan chia sẻ.

Tập trung vào đổi mới và phát triển bền vững, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực – Thực phẩm TPHCM chia sẻ: Đây là lần thứ 7 liên tiếp Hội Lương thực – Thực phẩm TPHCM (FFA) được đồng hành tổ chức triển lãm này. Sự kiện đã trở thành một nền tảng xúc tiến thương mại quan trọng trong chuỗi triển lãm Fi toàn cầu. Qua đó mang đến nhiều cơ hội kết nối, hợp tác kinh doanh hiệu quả cho các doanh nghiệp trong việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm mới, đồng thời thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam vươn tầm quốc tế.

"Đây là cơ hội quý báu để các doanh nghiệp Việt Nam gặp gỡ, giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ các đối tác uy tín, qua đó nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm nội địa về hương vị, chất lượng, và giá thành, hướng đến mục tiêu xuất khẩu bền vững và cải thiện vấn đề chất lượng và an toàn thực phẩm", bà Lý Kim Chi cho biết.

Triển lãm Fi Vietnam 2024 diễn ra từ ngày 9/10 đến ngày 11/10/2024 tại Trung Tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, Quận 7, TPHCM ./.