Trong khi nhiều nhà vườn trồng cây thành long ở tỉnh Tiền Giang thường gặp cảnh bấp bênh do đầu ra chưa ổn định, thì mô hình của anh Lê Huy Bình cho hiệu quả kinh tế cao. Người nông dân trẻ này luôn đi tiên phong với các loại thanh long giống mới, chất lượng cao, được thị trường ưa chuộng.

Mô hình trồng thanh long giống mới, thích ứng hạn mặn

Ở tuổi 42, anh Lê Huy Bình, ở ấp Hòa Phú, xã Hòa Định, huyện Chợ Gạo làm chủ trang trại 3,5ha cây thanh long. Trong số này, có 3ha vườn thanh long ruột đỏ, 0,5ha thanh long vỏ vàng ruột trắng. Đây là những giống cây ăn trái cho năng suất, chất lượng cao được thị trường ưa chuộng.

Anh Lê Huy Bình cho biết, trước đây đã trồng cây thanh long ruột trắng, rồi chuyển sang trồng loại ruột tím hồng. Hai loại cây này có nhược điểm là thường xuyên bị nhiễm sâu bệnh, giá cả thấp, nên gần đây anh nhân rộng giống thanh long ruột đỏ và vỏ vàng ruột trắng. Đặc biệt, giống cây thanh long vỏ vàng ruột trắng có nguồn gốc từ Thái Lan, tuy mới trồng nhưng năng suất, chất lượng rất cao so với các loại thanh long trước đó. Trái thanh long này có vị ngọt lịm, ít nước và thích nghi với hạn mặn. Đợt hạn mặn lịch sử vừa qua, vườn thanh long vỏ vàng ruột đỏ của anh tưới nước mặn gần 2 phần nghìn vẫn tươi tốt.

Đặc biệt, cây thanh long vỏ vàng này có thêm ưu điểm là rất ít sử dụng phân hóa học, thích hợp với phân hữu cơ, vi sinh nên không tồn dư lượng thuốc hóa học trong trái, đạt tiêu chuẩn “sạch”. Về đầu ra, trái thanh long và cây giống rất hút hàng. Ở thời điểm này, giá thanh long giống mới này trên 30.000 đồng/kg, cao gấp 2-3 lần so với giá thanh long ruột đỏ, ruột trắng.

Riêng dịp Tết cổ truyền do nhu cầu bày mâm ngủ quả của người dân tăng cao nên giá thanh long vỏ vàng lên đến 200.000 đồng/kg. Đối với cây giống thanh long vỏ vàng cũng có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/hom. Hiện nay, 0,5ha vườn cây thanh long vỏ vàng ruột trắng của anh không đủ cung cấp cho thị trường nội địa về trái cũng như cây giống. Anh Đặng Minh Tiền, nhà vườn ấp Thuận Mỹ, xã Mỹ Tịnh An sau khi trồng thử nghiệm giống thanh long vỏ vàng ruột trắng của anh Lê Huy Bình chia sẻ: “Cây thanh long vỏ vàng năng suất đạt hơn các loại kia nhiều. Mẫu mã cũng đẹp, tính chống chịu mặn của nó rất tốt, độ mặn 1.9 mà tưới vẫn tốt, xanh mướt, không bị cháy rễ. Chất lượng quả ngọt, mềm. Lượng phân hóa học bón rất, thí dụ thanh long ruột đỏ bón 1 gốc 100 gram còn cây này bón 20 gram là đủ”.

Năng suất thu hoạch gấp 6 lần

Dù bị tác động của hạn mặn nhưng trang trại thanh long của anh Lê Huy Bình hiện nay rất xum xuê, trĩu quả, đang vào mùa thu hoạch. Người nông dân này rất thông thạo kỹ thuật trồng cây thanh long thương phẩm, nhất là tích cực sưu tầm những giống mới, thích nghi với biến đổi khí hậu để làm giàu cho gia đình và giúp nhiều nông dân khác nhân rộng đạt hiệu quả.

Về mô hình trồng cây thanh long vỏ vàng ruột trắng, anh Lê Huy Bình bộc bạch: “Thanh long vỏ vàng hiện tại người dân mua giống nhiều và trái thì các kho cũng mua nhiều, người ta còn mua đưa vô siêu thị. Đối với thanh long của mình, khi có dịch bệnh cửa khẩu Trung Quốc đóng không qua được, thì mình không bị ảnh hưởng gì. Tiêu thụ nội địa vẫn hút hàng, chứ không có khó khăn gì hết. Thời gian tới, tôi sẽ mở rộng diện tích thanh long vỏ vàng để phục vụ cho bà con trong và ngoài nước tốt hơn”.

Theo Hội Nông dân xã Hòa Tịnh, trang trại thanh long của anh Lê Huy Bình không chỉ có quy mô lớn tại địa phương mà còn trồng đúng kỹ thuật, chủ động nguồn nước ngọt khi khô hạn kéo dài. Nhờ vậy mỗi năm, trang trại này cho thu hoạch đến 6 lần; trong đó có 2 lần xử lý cho cây ra hoa nghịch vụ bán giá cao. Đối với cây thanh long vỏ vàng, anh không trồng theo các trụ riêng biệt mà trồng theo hàng để cây dễ dàng tiếp nhận ánh sáng, sương phủ về đêm và dễ kiểm soát phòng ngừa sâu bệnh. Năm ngoái, trang trại thanh long cho hơn 200 tấn trái, đạt doanh thu khoảng 3 tỷ đồng, lãi trên 1 tỷ đồng.

Cây thanh long thương phẩm đã giúp gia đình anh Lê Huy Bình có cuộc sống khá giả. Anh cho biết đang mở rộng mô hình, tiếp tục tìm tòi, nhân rộng các loại giống thanh long có năng suất, chất lượng cao để giúp cho nhà vườn thay thế dần các giống thanh long truyền thống đã lão hóa, nhiễm bệnh, giảm năng suất; đồng thời tạo ra sản phẩm “sạch” đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu./.

Nhật Trường